Pão de centeio rústico (Receita Lenôtre)

Esse é um pão com nozes mais pesado, doce e úmido que o já postado AQUI. Pode ser comido puro ou com acompanhamentos.É extremamente saboroso! A receita foi aprendida no curso de pães tradicionais franceses da Ècole Lenôtre/Senac.




Receita AQUI